【錦糸町】タンメンしゃきしゃき: ガッツリ野菜旨味たっぷり塩スープに太縮れ麺はみんな好き。(290杯目)

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タンメン?

普段だったら絶対頼まないメニューだ。

だって野菜入り塩スープってなんだか損した気分になるんだもん。なぜだろう?

だけど錦糸町の「タンメンしゃきしゃき」のタンメンは旨い。

自信を持ってお勧めしたい。

豪快に盛られたシャキシャキの野菜は物足りなさなんて皆無。野菜マシもできるがデフォで十分な量だ。

スープの野菜から出た旨味は清く口当たりもいい。

太縮れ麺の風味も豊かですする箸が止まらない。

途中で自家製辣油なんかかけるとまたガラッとジャンク感が増して食欲に拍車がかかる。

汗かきながらみんな夢中でこのタンメンを啜ってる。

いやぁ、幸福度が夕飯とはこのこと。


 

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