東京・矢野口にある焼肉屋「味ん味ん 稲城矢野口店」。
「味ん味ん」ってどんな店？
「味ん味ん」は、1994年に神奈川県相模原市田名で創業した七輪炭火焼肉チェーン店。
現在は神奈川県内および東京都多摩地域を中心に25店舗を展開している(2025年現在)。
七輪を使用した炭火焼肉をリーズナブルな価格で楽しむことができる焼肉チェーン店。特に肉の質やコストパフォーマンスの良さが評判で、ファミリーでの利用にも適している。
特に肉の質やコストパフォーマンスの良さが評判で、ファミリーでの利用にも適している。
店舗によって炭とロースターの店があるようで、こみらは炭火。
チェーン店だけど味はちゃんとしてます。
以下、訪問記録と気づきを記していく。
2025年12月訪問
今日のカイノミうまいじゃん。日によって味が弱い日があるから牛って面白いね。
発見があって、トントロの美味しい食べ方。
卓上にある辛い調味料を乗っけて、レモンにつけて食べる。この辛い調味料は胡麻油の香りもあって抜群。まぁこれ自体が旨味調味料の塊だから肉のポテンシャルあんま関係ないけど。
2025年10月訪問 3回目
ランプ、思ったより味が抜けてるな。これじゃもう頼まないかな。
2025年10月訪問 2回目
新メニューのランプが入荷してたけど数は少ないらしくこの日は売り切れ…
ミノはオーストラリア産だっけか、味よりも食感なので塩味を頼んでキムチといっても良い感じ。
2025年10月訪問 1回目
2025年7月訪問
牛タンは部位によってもムラはあるがしっかりと脂ののったところに当たればジューシーで素晴らしい。
カイノミのカットは特徴的で分厚くサイコロのようなブロック状。上下だけ炭に近い部分で焼いて休ませれば肉汁が中に内包され、食べればジャワっと溢れ出る。香りも感じられる。
やっぱりこのカイノミこそがこのお店の醍醐味だと思っている。
トンタン。付いてきた塩ダレは少し味が強すぎるから普通にレモンでもいいかと。
カタサンカクはムチッとした柔らかな赤身肉とほのかなサシを楽しめる腕の部分。子供達はこの部位が一番お気に入り。
ロースはスジ含めて楽しめ、イチボも赤身とサシのバランスがいい。
ハラミは塩で。こちらは可もなく不可もなく。
ミノはオーストリア産。厚切りでコリっとした食感がいいです。
この値段でこのクオリティ。あえて言うとコストパフォーマンスに優れてます。ごちそうさまでした。
イチボ
ミスジ
桜ユッケ
鶏もも
トン足
味がない
2025年6月訪問
2025年4月訪問 2回目
2025年4月訪問 1回目
2024年5月訪問
店舗情報
住所: 東京都稲城市矢野口1633-1
電話番号: 042-379-8238
アクセス: JR南武線 矢野口駅から徒歩約8分 京王相模原線 京王よみうりランド駅から徒歩約7分
営業時間:
月曜日～木曜日: 17:00～22:00（ラストオーダー 21:30） 金曜日: 17:00～22:30（ラストオーダー 22:00） 土・日・祝日: 16:30～22:30（ラストオーダー 22:00）
最終入店時間は閉店の1時間前、利用時間は2時間以内となっており、ラストオーダーは30分前です。
定休日: 無休
座席数: 120席（掘りごたつ席あり）
平均予算: 2,000円～3,000円
支払い方法: 現金、各種クレジットカード（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners、銀聯、NICOS、DC、Discover）、PayPayが利用可能です。
禁煙・喫煙: 店内は完全禁煙です。
駐車場: 専用駐車場が35台分あります。
公式サイト: https://www.y-minmin.com/
