うどん– category –

釜玉うどん発祥として知られる山越うどん。行列必至の人気店だが、回転の速さと独特の注文スタイルも特徴。アクセスや混雑感まで含めて実体験ベースで整理。

高松の繁華街で深夜営業する人気うどん店。名物カレーうどんとコシの強い手打ち麺が特徴。

かんすい・塩不使用の自家製麺。「ラーメンに見えてラーメンではない」うどんの延長線にある革新的な一杯を体験。

山梨名物「吉田のうどん」を実際に食べ歩き、本当に旨いと感じた店だけを厳選。地元で愛される名店をまとめた。

河口湖にある吉田うどんの人気店。極太で強いコシの麺と馬肉の旨味が特徴の一杯。

東京で味わえる武蔵野うどんの名店を厳選。強いコシと肉汁の旨み、食べ応えある一杯まで、都内で本当に旨い店だけをまとめた。

出汁にこだわる本格うどんに加え、和食一品と日本酒が充実。昼はうどん、夜は居酒屋として使える恵比寿の人気店。

羽田空港第2ターミナルにある讃岐うどん店「讃岐うどん般若林」。店内で毎日製麺する自家製麺と昆布や鰹節で取る出汁が特徴で、空港内にいながら本格的な讃岐うどんが味わえる人気店。

2025年5月9日オープン。ビブグルマン常連「香川一福」が渋谷で挑む新業態。伝統的な讃岐うどんを現代的に再構築した創作うどん専門店。

2025年4月オープン。渋谷・円山町で味わう本格讃岐うどん。林SPF豚を使った肉うどんと毎朝仕込む自家製麺が武器の新鋭店。

丸亀製麺の全メニューを実食。うどん・天ぷら・丼まで、味と完成度で本音レビュー。何を選ぶべきかが一目で分かる完全制覇記事。

中野ブロードウェイ地下に佇む手打ち讃岐うどんの名店「うどんや大門」。コシと出汁の完成度を考察する。