創業1966年の中目黒の洋食屋「キッチン パンチ」。
メニューを見れば凄い種類。
ブレそうになるけど今日はオムライスを食べたくてきたんだった。
・オムライス 900円、エビフライ 700円
ケチャップの掛け方まで計算されているような。
巨大なエビフライはピン立ち。
尻尾まで立ってます。
オムライスは今流行りの半熟やフワフワ系ではなくしっかりと火の通った時代に流されない王道スタイル。
ムラもなく均一な火の通り具合。
スプーンで崩せば中から艶っぽいチキンライスが湯気とケチャップの香りと共に姿を現す。
玉ねぎや鶏肉がゴロゴロ。
突出したものはないが突出はいらない。
エビフライは絵に描いたようなプリプリです。
是非ビールと一緒に大量のプリン体を摂取したい。
味噌汁は出汁が効いた豆腐とわかめのスタンダードなもの。
あぁ、洋食屋に気を衒うことは求めない。
そこにいけばただひたすら懐かし旨い料理があるだけでいい。
ごちそうさまでした。
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