八王子で何故か突然カツカレーが食べたくなり探して見つけたお店「とんかつ鈴本」。
北口からは徒歩5分ほど。
老舗なのかな。時計などいい感じに年季が入っており落ち着いた雰囲気。
かつを揚げる音が店内に響く。
厨房内で座っているご高齢の方は店主だろうか?
静かに目を瞑っている。奥で休んでいてください。
・カツカレー 1,250円
見るからに牛肉がよく煮込まれた繊維系でカツ全部をルーが覆っている。
願わくば少しだけカレーがかかっていないかつを見たかった。
カレーはトマトの酸味が印象的。
牛肉はホロホロでルーと溶け合い一体となっている為粘度は高め。
ジワジワとスパイスが主張し始め心地よい辛さ。
カツの衣はサクッと音をたてるが肉の厚さにやや物足りなさを感じる。
どこかフルーティさのあるカレー単体は美味しいがカツに関してはもう少し元気が欲しいところ。
カツカレーを食べた後のずっしりとした満腹感はそこまで得られなかったけど美味しいカレーでした。
ごちそうさまでした。
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