2023年8月– date –

東京・新宿の小滝橋通りにあるカレー屋「フィッシュ」。 昼時も賑わってます。 メニューを見ると基本のカレー、2種コンボ、3種コンボまで可能。 ・大辛チキンカレー＆キーマ 1,300円 玉ねぎのアチャール、ゆで卵、パッパル、パクチー、スパイシーマッシュ...

東京・代々木駅近のインド料理屋「アヒリヤ 代々木店」。 店内はインドミュージックが流れており、この日は外国人も多いのでなんかアジアに来た感覚。 キリンビールで喉を潤しメニューを眺めながら自問自答する。お前はいま何が食いたい？ カレーもいいが...

東京・六本木の「日本料理 髙やま」。 日本料理屋の「澤いち」のすぐ近くです。 以前は鮨屋だった居抜きに2020年11日1日にオープン。 店内はL字カウンター7席のみ。 銀座で修行した店主は現在37歳。 この日はなんと店主のワンオペ。 忙しい時は知り合いに...