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【東京・渋谷】渋谷舌呑(シブヤゼットン)|和洋折衷×PUBが融合した「万能酒場」の魅力とは?【考察】

2025 12/11
居酒屋・BAR
2025年12月11日
渋谷 渋谷舌呑 旨だしから揚げ定食

東京・渋谷にある居酒屋「渋谷舌呑」。

渋谷 渋谷舌呑 外観

飲食店の入れ替わりが激しい渋谷。

その中で2024年11月、宮益坂裏エリアに誕生した「渋谷舌呑(シブヤゼットン)」が静かに注目を集めている。

和食・洋食・酒場PUBをクロスオーバーさせ、誰が行っても「ちょうど良い使い勝手」を実現した万能型のお店だ。




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目次

「渋谷舌呑」ってどんな店?

渋谷 渋谷舌呑 外観

2024年11月13日、宮益坂の裏手にオープン。

2000年代に「名古屋メシ」ブームを作った「ゼットン」を覚えている人も多いだろう。

現在は「niko and…」などを展開するアダストリア傘下となり、30周年を前に渋谷で再始動。

特徴は、和洋折衷×PUBの多彩なつまみ。

和食を軸にしながら、創作・肉・魚・揚げ物・酒場メシがジャンルレスに並ぶ。

クラフトビール、ナチュラルワイン、日本酒も揃い、誰と来ても正解がある頼もしさ。

そして、カオスで自由な店内(良い意味で)。

立ち飲み、カウンター、テーブル、個室、ソファ、テラス、DJブースまで完備。

昭和レトロ×ネオ酒場のミックス感が心地よく、サク飲み、本飲み、二次会まで全部ここで完結できる懐の深さ。




2025年12月訪問

宮益坂をずっと上がって家系ラーメンの「川島家」を過ぎて左の路地を入って突き当たりのセブンイレブンの目の前。

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最初は少し迷うかも。

渋谷 渋谷舌呑 外観

昼は11時半からオープン。昼になると近くのサラリーマンなどが押し寄せ、かなりの席数があるにも関わらず12時台にはほぼ席が埋まってる。女性客も多数。

みんなよく知ってるのね。

完全に昼飲みを目的に来たが、昼はなんと定食のみ。

渋谷 渋谷舌呑 メニュー

から揚げ定食やポークソテー、とり天お蕎麦などしっかり炭水化物メニューがそろう。

注文はQRコードでオーダー。スタッフは全員女性だからか気持ち、店は華やか。

ちなみに夜メニューはアヒージョ、レバーパテ、タコス、ナポリタン、台湾ラーメンなどで統一感なし。

何でも用意があると言うか、何でもやるみたい。

渋谷 渋谷舌呑 コロナビール

DJブースあるけど貸切パーティーとかで披露するのかな?

渋谷 渋谷舌呑 内観

トイレに向かう店内もまるでクラブですね。

もはや店自体がジャンクです。

・旨だしから揚げ定食 1,000円

渋谷 渋谷舌呑 旨だしから揚げ定食

居酒屋目当てだったのでご飯と味噌汁はなしにしてもらった。当然お金は払いました。

から揚げ自体は至って一般的な味。

女性店員さんの対応はいい感じで気持ちよく過ごせます。

幅広いメニューにカオスな店内と幅広い間口の居酒屋。しっぽり飲みには適してないが仲間とワイワイするタイプのお店。渋谷の駅近ではなく、宮益坂でこういうお店は重宝したい。

今度は夜に来ようかな。ごちそうさまでした。




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店舗情報

・名称:渋谷舌呑(シブヤゼットン)

・住所:東京都渋谷区渋谷1-10-9

・最寄駅:渋谷駅 徒歩3〜4分

・営業時間:

 月〜金 11:30〜15:00/17:00〜24:00

 土日祝 16:00〜23:00

・定休日:なし

・席数:72席(個室6名可、貸切20〜100名まで可)

・支払い方法:カード可、電子マネー可、QRコード決済可(PayPay、d払い、楽天ペイほか)

・サービス料:お通し500円

・備考:キャッシュレス対応、子供可、ドリンク持込可、ハッピーアワーあり

・オープン日:2024年11月13日

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