カフェ・スイーツ– category –

品川イッコーです。 チュロスの発祥はスペインとポルトガルの二説がある。 どちらが発祥かはこの際置いておいてスペインがチュロスの本場であることは間違いない。 ここバルセロナでもチュロスを出すお店はたくさんあって(スペイン語でチュロス屋さんを「チューレリア」と呼ぶ)、どこで食べたらいいのか迷ってしまうだろう。 そこで今回私がバルセロナでチュロスを食べて感動したお店を紹介したい。

こんなものを戴いた。 ラーメンチェーン店の幸楽苑が監修した「ラーメンケーキ」と言われる奇妙極まりない食べ物。スイーツパラダイスとのコラボだそうでフェイクのケーキなんだけどこれが結構頑張って作ってある。 戴いたものなのでこれがいくらするのか...

自由が丘で長年支持されるパンケーキ専門店「ルサ ルカ」。おかわり自由という唯一無二の強みと、落ち着いた空間設計を考察する。