サロン食事会– category –
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IKKO’S FILMSオンラインサロン オフ会告知【鮨 おばな】
【IKKO'S FILMS オンラインサロンの会員以外の皆様】 9月度の食事会はいよいよあの群馬県館林にある鮨屋「鮨 おばな」。 現在、新規予約は不可。いまは常連だけでまわしてる、「僕が生涯通い続けたい」店の一つです。 ここに江戸前鮨の答えがあります。 尾... -
【東京・渋谷】焼肉ホルモン 新井屋 にかい「今や渋谷で屈指の人気を誇る新井屋の新店舗」
いまや東京・渋谷にすっかり根づいた人気焼肉店「焼肉ホルモン 新井屋 にかい」へサロンのメンバーと共に食事会へ。 場所は百軒店にある本店の真2階です。 テーブル席はなんとMAX6席×2の12席のみ。7名〜貸切可能です。 今回は10,000円と飲み放題をプラス。... -
IKKO’S FILMSのオンラインサロン、5ヶ月が経過して。
テリヤキ株式会社がサポートする「IKKO'S FILMSの美食巡りサロン」。 CAMPFIREでも募集しておりますが、DMMからも募集を開始しました。まぁ、別に内容は変わりませんがね。 金額は4,980円 /1ヶ月ごと。 https://lounge.dmm.com/detail/6308/ サロンがスタ... -
【サロン食事会】白土 2023.3「サロン限定のスぺシャルコース!幻の麻婆豆腐。」
「IKKO’S FILMSの美食巡りサロン」にて六本木にある少量多皿のフレンチレストラン「白土」へ訪問。 世界ではわりとスタンダードな少量多皿だが日本ではなぜかあまり見かけない。。。 本日はオンラインサロン限定のスペシャルコースを提供いただいた。 フレ... -
【サロン食事会】新たな沖縄そばの試食会 2023.2
本当に美味しい沖縄そばとは?ラーメンでもうどんでもない独特な麺類である「沖縄そば」。 沖縄県にて本当に美味しいと思う沖縄そば店を新たにオープンすべく、札幌のレストラン「beija Flor(ベイジャフロール)」で活躍していた佐藤幸大シェフが本気で沖縄... -
【サロン食事会】炭火焼肉 ふちおか 2023.2「名店なかはらから独立した最高の焼肉体験!」
IKKO'S FILMSの美食巡りサロンにて経堂にある「炭火焼肉 ふちおか」へ訪問。 いまの高級焼肉の先駆け的存在である名店「炭火焼肉 なかはら」から独立した「炭火焼肉 ふちおか」。 「なかはら」は平均予算3万ほどと焼肉にしてはかなり高級な部類だが、「ふ... -
【サロン食事会】鮨 あい澤 2023.1「鮪の解体ショーからやま幸の極上の鮪と確固たる白身の香りを堪能!」
IKKO'S FILMSの美食巡りサロンにて渋谷の「鮨 あい澤」へ訪問。 こちらは奥渋谷エリアにある鮨屋。 すし屋の芳勘、鮨 なかむらなどで研鑽を積んだ相澤親方のシャリは都内でも最硬。とことん「噛ませる」ことに注力する。 噛ませるということはそれだけ唾液...
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