焼鳥– category –

本日は神田で一人飲み。 東口から徒歩30秒のここ「伊勢 本店」へ。 老舗の立ち飲みの焼き鳥屋。 2階にはテーブル席あり。 客層はほぼサラリーマン。 鶏肉は福島県の銘柄鶏「伊達鶏」を産地直送。 新鮮な鶏の旨味を堪能させるためあえて炭火は不使用とのこ...

本日は2年ぶりくらいに新宿のやきとんの名店「鳥茂」に訪問 金曜の19時半に予約。 今回は2人だったのでカウンターに通されたが店内かなりうるさい。 店員さんもかなり大人数で大声でなのでまるで戦争。 そう、これが鳥茂のいつもの風景。 はじめて来た人は...

本日は五反田にある焼き鳥屋「ぎたろう軍鶏 炭火焼鳥 たかはし」へランチでお邪魔する。 ここは元ミシュラン一つ星店(現在は星はない)。 なんでもオーナーさんはフレンチ出身らしい。 目当ては「親子丼」。 親子丼って普段は影薄めなんだよね。 親子丼とち...

どうも、品川イッコーと申します。 寿司、ラーメン、観た映画などを中心に勝手な感想を述べていきます。 本日伺うのは「鳥みつ」。 新宿歌舞伎町のTOHOシネマズの横のもうやんカレーの横。 めちゃめちゃひっそりと営業しているこの店こそ食べログで3.99点をほこる都内でも指折りの焼鳥の名店。