手打ちそば 梅蕎麦– tag –

山形県山形市の蕎麦屋「手打ちそば 梅蕎麦」。 山形と言えばラーメン、枝豆、玉蒟蒻など有名な飯が多いが、実は「そば王国」と呼ばれるほど蕎麦文化が根付いた土地。 その中でも特に長い歴史を誇り、食通たちを魅了し続けているのが「手打ちそば 梅蕎麦」 ...