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寿司(鮨)
【大阪・新町】新町 鮨あさひ|独学で仕上げた江戸前鮨の真髄を味わう名店
大阪・西区新町にある鮨屋「新町 鮨あさひ」。 最寄り駅は西大橋駅。 同じ名前の鮨屋が大阪の福島にありますが別物です。 全国的に見ても「あさひ」という鮨屋は多いように感じます。 ちなみに店名の由来は、豊洲市場の魚屋「旭水産」に大変お世話になって...
2024年8月26日
2025年5月6日
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