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【食の豆知識】但馬(たじま)牛ってなに?あなたの知らないブランド牛について
和牛に関してあなたはどれくらい知っているだろうか? 今回は和牛の「但馬牛」に関しての豆知識。 基本的に○○牛というのは「その地域で育てたという地域名」を指す。 米沢で育てた牛なら「米沢牛」というように。 うん、凄くシンプルでわかりやすい。 だけ...
2021年4月14日
2023年5月25日
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