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居酒屋・BAR【渋谷/神泉】KOiBUMi (こいぶみ)「あまり言いたくないけど渋谷で飲むなら奥渋は外せない」
「渋谷で飲む」 気軽なようでいて実は店選びが非常に難しい街。 なぜなら無数に飲食店がありすぎるのだ。 新宿だとなんとなく三丁目エリアだとか西口エリアに良さげな店が集まっているんだけど渋谷は…雑多な街。 30年以上東京にいるが未だに渋谷はカオス空... -
とんかつ【渋谷】瑞兆(ずいちょう)「玉子でとじない斬新なかつ丼を食べてきた感想」
品川イッコーです。 かつ丼と言えば玉子でとじたものが一般的だが(一部の地域ではソースかつ丼が一般的だったりするが)本日行く「瑞兆」というお店では「玉子でとじないかつ丼」が食べることができるらしい。 ここはかつ好きとしては行っておかなければ。 -
うどん【東京・渋谷】麺㐂 やしま 円山町店|1936年香川創業の系譜を継ぐ。渋谷で味わう正統派讃岐うどんの真髄【考察】
東京・渋谷にあるうどん屋「麺㐂 やしま 円山町店」。 東京・渋谷。円山町。 ラブホテル街の中にひっそりと佇む、手打ちうどんの名店がある。 「麺㐂(めんき)やしま 円山町店」。 自家製手打ち×三日熟成、いりこ×鰹×昆布の透明感ある出汁。2013年オープ...
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