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神泉のスタンディングイタリアン『neo』。1,000円で上質ワインとアラカルトを楽しめる、個人的にもヒットした一軒を考察する。

神泉駅徒歩1〜3分の担々麺専門店。山椒が効いた汁なし担々麺が看板で、平日昼のみ営業の人気ラーメン店。

奥渋にある「The Bellwood」は、大正時代の喫茶文化を再解釈した個性派バー。SG Groupの流れを汲みつつ独自路線へと進化した一軒で、カクテルと空間体験の両軸で支持を集めている。

神泉の住宅街にひっそりと佇む予約困難な寿司店。店主・相澤博久氏は20歳で名店「すし屋の芳勘」に入り修行を開始。その後、六本木の「鮨 なかむら」で経験を積み、2011年に独立。芯を残さない硬めのシャリと繊細な白身魚の仕事で、多くの食通を魅了している。

「渋谷で飲む」 気軽なようでいて実は店選びが非常に難しい街。 なぜなら無数に飲食店がありすぎるのだ。 新宿だとなんとなく三丁目エリアだとか西口エリアに良さげな店が集まっているんだけど渋谷は…雑多な街。 30年以上東京にいるが未だに渋谷はカオス空...

品川イッコーです。 かつ丼と言えば玉子でとじたものが一般的だが(一部の地域ではソースかつ丼が一般的だったりするが)本日行く「瑞兆」というお店では「玉子でとじないかつ丼」が食べることができるらしい。 ここはかつ好きとしては行っておかなければ。

東京・渋谷にあるうどん屋「麺㐂 やしま 円山町店」。 東京・渋谷。円山町。 ラブホテル街の中にひっそりと佇む、手打ちうどんの名店がある。 「麺㐂（めんき）やしま 円山町店」。 自家製手打ち×三日熟成、いりこ×鰹×昆布の透明感ある出汁。2013年オープ...