立ち食い鮨– tag –

名古屋駅直結。築地青空三代目が手がける立ち食い鮨「築地 男前鮨」。 実際どうなのかレビューしました。

2021年4月オープン。若手からベテランまで様々な鮨職人が日替わりでカウンターに立つ独自スタイルで話題を集めた「立ち食い鮨まさ」。リーズナブルな価格と挑戦的な営業形態で注目を集めた一軒。

四ツ谷の「立ち食い鮨 まさ」。職人が週替わりで握るという独自のスタイルで注目を集める立ち食い鮨店。固定の職人を置かず、それぞれの個性を楽しめる新しい鮨体験を提案する。