青空– tag –
-
【東京・麻布十番】みつい｜青空直伝の技と独自の世界観が光る、予約困難の新星鮨店
東京・麻布十番にある鮨屋「みつい」。 東京・麻布十番に2025年5月オープンした話題の鮨店「鮨みつい」。 銀座「青空（はるたか）」で8年半もの修業を積んだ店主・三井 祥（みつい しょう）氏が独立し、開業からわずか数ヶ月で予約困難店となっている。 大... -
【東京・銀座】青空 (はるたか)「すきやばし次郎出身！最高の食材と最高の江戸前職人の技が織りなす！ 」
名店「すきやばし次郎」で12年間修行を積んだ店主、高橋青空(はるたか)氏が2006年に33歳の若さで独立し、暖簾を掲げたお店。 https://ikkos-films.com/2020-07-01-%e3%81%a4%e3%81%84%e3%81%ab%e3%80%8c_%e3%81%99%e3%81%8d%e3%82%84%e3%81%b0%e3%81%97%e6...
1