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とんかつ【恵比寿】海老山|卵でとじない海老かつ丼が話題の人気店【考察】
恵比寿・渋谷の中間にある海老かつ丼専門店。7〜8尾の海老を使ったボリュームと、とじないスタイルが特徴。 -
とんかつ【高崎】栄寿亭|1919年創業。卵でとじない老舗カツ丼の名店【考察】
1919年創業。高崎で100年以上続く老舗洋食店「栄寿亭」。甘めの醤油ダレをまとった「卵でとじないカツ丼」が名物で、ワンコインに近い価格ながら満足度の高い一杯として地元で長く愛され続けている。 -
とんかつ【東京・六本木】つかんと七洋軒P.O.「元郵便局でいただくサクサクかつとリゾットの合わせ技」
東京・六本木の「つかんと七洋軒P.O.」。 こちらは虎ノ門横丁の人気とんかつ店「つかんと」の支店で元郵便局。 平日11時半到着で先客は一名。 テーブル席とカウンター席あり。 元郵便局という事で不思議な空間ですね。カウンターも残っててなかなか面白い... -
とんかつ【淡路町/小川町】とんかつ やまいち「割下と胡麻油と玉子が一体となった絶品かつ丼」
淡路町にあるとんかつの有名店「とんかつ やまいち」。 淡路町駅からも小川町駅からでもすぐです。 11時オープンで少し過ぎた頃に入店。店内は空席あり。静かです。もはや揚げる音がBGMと言っていい。 その間、香ってくる胡麻油の香り。 先にキャベツとお... -
そば【矢野口】きそばごとう「かつ丼はいい感じ。だけど店内禁煙にして欲しい」
矢野口の「きそばごとう」。蕎麦というより蕎麦屋のカツ丼が好きです。 駅からすぐで場所的にもわかりやすい。 入ってみると昼から飲んでるおじさま方が笑 うん、平和でいい。 店内はテーブル席と座敷あり。テレビがついててまるで地方の食事処と言った雰... -
とんかつ【有楽町】あけぼの「東京交通会館にて名物の揚げたてのかつ丼をいただいた」
有楽町のとんかつ屋「あけぼの」。 飲食店がひしめく東京交通会館の地下一階に位置し、昼時は近隣で働くサラリーマン達で溢れている。 こちらの名物はかつ丼という事でボードに記入して窓越しに見せてオーダーする変わったスタイル。 カウンターにて目の前... -
とんかつ【渋谷】瑞兆(ずいちょう)「玉子でとじない斬新なかつ丼を食べてきた感想」
品川イッコーです。 かつ丼と言えば玉子でとじたものが一般的だが(一部の地域ではソースかつ丼が一般的だったりするが)本日行く「瑞兆」というお店では「玉子でとじないかつ丼」が食べることができるらしい。 ここはかつ好きとしては行っておかなければ。 -
とんかつ【東京・代々木上原】とんかつ武信 (たけしん) 代々木上原店|名物の「醤油かつ丼」は必食!なぜ地元民から愛されるのか【考察】
代々木上原駅から徒歩数分。とんかつ専門店「とんかつ武信 代々木上原店」は、ランチとディナーの二部制で営業する地域密着型の一軒。百名店にも選出されており、定番メニューを安定して楽しめる店として知られている。
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