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東京・和泉多摩川のつけ麺屋「自家製麺つけそば 九六」へ4年ぶりの再訪。 テーマは「都心に行かなくても地元で食べられる、旨いつけそば」。 13時前訪問で外待ち5名。このクソ暑いのに… 夜は焼肉なので精をつけようと思ったがこの暑さと湿気に体力が奪われ...

調布のラーメン屋「たつみ」。駅から徒歩5分ほどの場所。 店内はカウンターのみ。 店としてはつけめん推しなのかな？ 他にらーめん、和えそば、生姜醤油らーめんもある。 魚介醤油つけめん 890円 具材はチャーシュー、ナルト、めんま、葱、海苔。 鰹節、昆...

品川イッコーです。 本日は久々に新宿の「らぁめん 満来」へ。 新宿を代表する老舗ラーメン屋で大勝軒と並ぶつけ麺の先駆者的な存在と言えよう。