日本料理・和食【東京・西麻布】とく山「河豚の旨さがよくわからない人へ」 東京・西麻布にある河豚屋「とく山」。 六本木駅からも広尾駅からも徒歩10分ほどかかる。 創業は1978年。店名は「徳のある方が山ほど集まるお店になるように」との願いが込められている。果たして僕は徳があるのだろうか。 ... 2024.11.14日本料理・和食鍋