みうらうどん

山梨県都留市にある吉田のうどんのお店「手打ち 山もとうどん」へ。 10時半オープンということでちょうどに着いたがすでに先客あり。地元客かな。この時間からうどんって何飯だろ。 店主は「みうらうどん」で修行された様だ。 店内に入る...