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【東京・人形町】ミシュラン一つ星獲得天ぷら店「江戸前晋作」西村晋作インタビュー
江戸前晋作の西村大将は実は僕とタメで親近感あるのに歩んできた人生は全く違うもの。 今回はそんな西村大将にインタビューしてきました。 ヤンチャな10代 西村:名前は西村晋作、出身は長野県長野市です。 イッコー:学生時代の話とか聞いてもいいですか...
2024年11月30日
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