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東京・銀座にある日本料理店「粋京」。 銀座の路地裏に佇む完全紹介制の京懐石料理店、粋京（いっきょう）。 食べログでは意外にも３点台という評価ながら、総理大臣や政財界の重鎮も足繁く通う「超名店」。 今回もご縁があり訪問させていただきました。自...

東京・浅草にあるカニ料理専門店「かにかとう」。 店内は、和の趣を感じさせる落ち着いた空間で、カウンター席では料理人の技を目の前で楽しむことができる。​ 個室も完備されており、接待や記念日など特別なシーンにも最適。 「かにかとう」では、越前蟹...