ミシュラン三つ星– tag –

東京・銀座にあるフレンチレストラン「ロオジエ」。 本記事では東京を代表するグランメゾン「ロオジエ」についてレポートします。 ▶一休で空席を確認する https://px.a8.net/svt/ejp?a8mat=3NEXX3+40ODJU+1OK+NX736 「ロオジエ」ってどんな店？ 197...

京都・円山公園に佇む三つ星日本料理店「未在（みざい）」。店主・石原仁司氏が手掛ける、18時一斉スタートの茶懐石スタイルのコースで、日本の四季を五感で味わわせる名店。

品川イッコーです。 予約は二ヶ月前に取った。 その一ヶ月後に「こま田」がミシュラン三つ星を獲得というニュースが流れる。 ついてる。 14時50分近鉄名古屋駅出発、16時10分伊勢市駅着。 1時間20分の乗車時間。 予約は18時からなのでどうせなら伊勢神宮にでも行くとする。 伊勢市駅から徒歩10分ほど。 どうやらここは伊勢神宮 外宮らしい。 ネットで調べると内宮はここから少し離れておりしかも外宮で参拝した後は内宮を参拝するのが基本だという。 そしてどちらか片方だけ参拝するのは避けた方がいいらしい。

東京・六本木一丁目、アークヒルズサウスタワーの1階。 このビルの一角に、世界のグルマンが「ここだけは別格」と囁く鮨店がある。 「鮨 さいとう」──。 カウンター8席の完全紹介制。 予約が取れないを通り越し、予約をすることすら許されない店。 それが...