井の頭公園

三鷹市の井の頭公園という立地にある鮨屋「さき田」。 崎田親方はかつての清川さん(なか條)にもいた方。その時点ですでに気になる存在だったが、立地的にもなかなか訪れる機会がなかったが、今回はオンラインサロンのメンバーと共に訪問。...