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予約時間開始5分で1ヶ月先の予約が一瞬にして埋まる、いまや日本一の天ぷら店と呼び声の高い名古屋・高岳の名店「にい留」。 完全予約制で提供される、静寂の中で味わう極上天ぷら体験をレポートする。

品川イッコーです。 のぞみ21号。 品川からあっという間に新横浜で新横浜の次は名古屋なんだよね。 たった1時間半。 もともと「すし昇」があったが丸の内へ移転。 お弟子さんがそのまま引き継ぐ形で今年の2月5日にオープンした。