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東京・墨田区の鐘ヶ淵にある「酒亭 田中」。 こちらはあの「鳥田中」が2023年5月に同地店舗にてリニューアルしたお店。 京味で7年間研鑽を積んだ店主の田中惣一郎さんの超ハイレベルな一品料理と弟さんが焼く焼鳥とのハイブリッドで人気を博したお店です。...