ラーメン【多摩センター】たま家 多摩本店「お得なねぎ飯セット！またしても油減らすの忘れてしまった…」 近くを通ったので久々に家系ラーメン屋の「たま家」へ。 ここは六角家からの流れを汲むお店。 何回か訪問しているがいい意味でも店主はかなり真面目な印象。 駐車場があるのは助かる。 店内に入ると威勢のいい声で迎えられる。 相変わ... 2019.03.12ラーメン
ラーメン【多摩センター】たま家 多摩本店「本牧家からの流れを汲む基本に忠実な家系ラーメン」 近くを通ったので「たま家」へ。 ここは「本牧家」からの流れを汲む家系ラーメンのお店。 ちょいと説明すると「吉村家」の2号店的存在が「本牧家」。その「本牧家」出身店が多数あってこの「たま家」もその一つ。 「吉村家」直系は醤油主体でキレの... 2018.06.27ラーメン家系ラーメン
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