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大井町に移転した「中村屋」。宮崎の銘柄鶏「霧島鶏」を使った豪快な炭火焼き鳥と、焼酎・サワー・ハイボール飲み放題という酒好き歓喜の一軒。カウンター8席、店主ワンオペで魅せる本気の焼鳥劇場だ。

鮫洲・青物横丁エリアにある鳥料理店「ひな鳥 そのだ」。看板メニューは外はパリッと中はジューシーな「ひな鳥の素揚げ」。蒲田の名店「うえ山」の味を受け継ぐ人気店で、焼酎や鶏刺しとともに楽しめる隠れ家的な一軒。