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岩手・奥州市にある「日本料理 新茶家」。 奥州市江刺の町並みに溶け込むように佇む「日本料理 新茶家（しんちゃや）」。 創業は1850年（嘉永三年）、七代にわたり暖簾を受け継いできた岩手を代表する老舗料亭。 江戸末期から続くその歴史は、地域の人々の...