寿司屋– tag –

神泉で1997年から営業している寿司店「すし菊地」。 握りだけでなく、つまみの完成度にも定評があり、肩肘張らずに本格寿司を楽しめる一軒。 静かな空間で、職人の技と実直な仕事をじっくり味わえる。

※本記事で紹介している「和田上」は2024年5月18日をもって閉店しています。 東京・荻窪にある鮨屋「和田上」。 「荻窪でお寿司と言えば和田上」という声も多く、地元での評判は非常に高いお店。 読み方は「わたがみ」。 「和田上」ってどんな店？ 店内は L...