小川町– tag –

東京・淡路町にあるうどん店「麺匠 釜善」。讃岐うどんのコシと博多うどんの出汁を組み合わせたスタイルで、揚げたての天ぷらも含め、うどんを軸にした構成が特徴の一軒。

淡路町にあるとんかつの有名店「とんかつ やまいち」。 淡路町駅からも小川町駅からでもすぐです。 ➡️神田でランチを探している方は、神田ランチまとめも参考にどうぞ https://ikkos-films.com/kanda-best-lunch-guide/ 11時オープンで少し...

「つじ田 神田御茶ノ水店」へ。駅の目の前です。 平日の19時半で空席あり。 何年ぶりだろう？いまや説明不要の東京を代表するつけ麺屋さん。オープンは2005年で歴史もそこそこ長い。いまやつじ田ブランドで味噌ラーメン、坦々麺の店もできた。 ・濃厚つけ...

完全予約制で注目を集める「ビリヤニ大澤」。曜日ごとに一種類のみを炊き上げる独自スタイルと、緻密に組み立てられた究極のビリヤニで評価を高める専門店。

2021年5月31日オープン。小川町の行列店「つけめん金龍」。鰹昆布水に浸した細麺を魚介出汁につけて食べる新感覚つけめんが看板。

品川イッコーです。 淡路町の「トプカ 神田本店」へ。 この辺りの人気店だがこの日はたまたま一席だけ空きがあり待たずに入店。

噛んだ瞬間に肉汁がにじむ、とんかつの基本を真っ直ぐに突き詰めた一軒。小川町で長く支持され続ける理由を考察する。