新宿小滝橋通り– tag –

東京・新宿にある「ラーメン二郎 新宿小滝橋通り店」。 新宿西口、小滝橋通り沿いにある直系二郎のひとつ。 1999年2月8日にオープンし、“小滝橋の二郎”として長く親しまれてきました。 ※普段はグルメを中心に発信していますが、本業について質問をいただく...

2019年7月1日オープン。新宿西口で人気の「中華そば 流川」は、牛骨と貝出汁を合わせた透明感ある“牛貝清湯”が看板。上品さと旨味の厚みを両立した一杯が光る。

新宿西口の小滝橋通り沿いにある「味八」。札幌味噌、函館塩、旭川醤油など北海道各地のラーメンを揃え、濃厚な味噌スープと中太縮れ麺で長く親しまれている一軒。

福岡・久留米発祥の本格豚骨ラーメンを新宿で味わえる一軒。豚骨100％の濃厚スープと名物「もつつけ麺」、締めのお粥まで一貫した完成度を誇り、小滝橋通りのラーメン激戦区で確かな存在感を放つ。