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ラーメン【柴崎】ラーメン 悔いなし「調布市にできた二郎系!豚の出汁というより化学による味わいが強い」
柴崎駅徒歩3分。二郎インスパイア系の一杯を提供する「ラーメン 悔いなし」。ガリマヨや辛揚げなど攻めたトッピングと極太麺が光る、腹パン必至のボリューム系ラーメンだ。 -
ラーメン【柴崎】手打麺祭 かめ囲|注文後に打つ極太手打ち麺と名店出身店主の実力【考察】
注文後に打つ極太手打ち麺。名店「宮元」出身の店主が柴崎で挑む、行列必至の話題店を考察。 -
うどん【東京・柴崎】武蔵野うどん 一彩 (いちや) 本店|超極太麺の武蔵野のうどんを東京で体験できる一軒【考察】【閉店】
品川イッコーです。 東京のうどんと言えば「武蔵野うどん」。 西東京から埼玉にかけて有名な武蔵野うどんは武蔵野の小麦を使った黒っぽいもので麺自体に味があるもの。かなりコシがありるのも特徴です。
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