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【神奈川・武蔵新城】炭火焼肉ホルモンさわいし「このクオリティをこのポーションで出せるの凄さ」
神奈川・武蔵新城にある「炭火焼肉ホルモンさわいし」。 いま予約の取れない焼肉屋と言われているお店。 場所はJR南武線の武蔵新城駅から徒歩で5分ほど。 店主の沢石さんは名店で研鑽を積み、都内のホルモン焼店でホルモンの専門知識を深めたのち、東京食... -
【神奈川・武蔵新城】麺小屋 てち「木、金の夜はガッツリ系に変わる」
神奈川・武蔵新城にあるラーメン屋「麺小屋 てち」。 麺小屋 てちのラーメンを求めに行ったらなんと毎週木曜と金曜の夜は別形態の「らぁ麺ジョージ」となっているみたいで、出てくるラーメンも豚骨醤油とガラっと変わるみたいだ。 おいおい、マジかよ… コ... -
【武蔵新城】ラーメン ZENZEN (ゼンゼン)「蓮爾 登戸の元店主が独立!製麺機が違うとここまで違うのか!」
品川イッコーです。ついに蓮爾 登戸店の元店主の独立店「ZENZEN (ゼンゼン)」へ!
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