油そば– tag –

六本木にある油そば屋「東京麺珍亭本舗 麻布店」。 フレンチのブルギニオンの近くです。 席に座ると「最初から酢と辣油をかけてください」と注意書きが。 言われた通りにかけると見事に酢と辣油の味。 タレの味が消えてしまい、言われた通りにするんじゃな...

立川で油そばと言えば「宝華らぁめん」と言われるくらい立川では有名なお店のようだ。 平日の昼11時40分着で外待ち4名。 絶妙に寒くなってきたので行列ができるラーメン店はそろそろやめとくか。 と思ったらラッキーなことに一人客ということで先にカウン...

どうしても珍珍亭の油そばが食べたくて仕方がなかった。私は普段油そばは食べない。嫌いじゃないが優先順位は低い。 だからこうして油そばが食べたくて遠征するのは珍しい。 それだけ前回食べた時美味しかったからだ。  1957年創業。 言わずと知れた...