渋谷グルメ– tag –
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フレンチ
【渋谷】モノリス|儚くて美しい。名物パイ包み焼きはなぜ必食なのか?【考察】
渋谷・表参道から徒歩約8〜10分。裏通りに佇む一つ星フレンチ「モノリス」。石井剛シェフが掲げる「進化」を体現する一皿と、名物パイ包み焼きが記憶に残る名店。 -
中華料理・韓国料理
【東京・神泉】月世界「渋谷のラブホ街にある絶品中華料理店で火鍋を」
渋谷・道玄坂の喧騒から一歩奥へ。 「月世界(げっせかい)」は、自家製醤を軸にした自然派・薬膳中華を楽しめる隠れ家的人気店だ。名物の「よだれ鶏」や「麻辣火鍋」をはじめ、健康と美味を両立させた料理構成が特徴。落ち着いた空間で、しっかり食事をしたい夜に選ばれている一軒である。 -
ラーメン
【渋谷】麺屋武蔵 武骨外伝|濃厚魚介豚骨つけ麺と角煮が旨い人気店【考察】
濃厚魚介豚骨と極太麺、そして角煮の存在感が際立つ、渋谷のつけ麺専門店。味変とボリュームで満足度が高い一杯。
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