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うどん
【神保町・御茶ノ水】直白(ひたしろ)│無添加いりこ出汁×手打ち太麺の究極ぶっかけうどん
東京・神保町、御茶ノ水エリアにあるうどん店「直白」。読み方は「ひたしろ」。店内で毎朝手打ちするコシの強い太麺と、無添加・無化調で仕上げるいりこ出汁の組み合わせが評判。すぐ近くには「丸香」があり大行列を作っているが、こちらは比較的すぐに...
2025年6月17日

品川イッコー

株式会社とんかつ代表取締役

世界最高峰和牛「神戸牛」「但馬牛ホルモン」、そして世界最高峰「宇治の抹茶」の卸売業を行うグルメYouTuber。

私、品川イッコーは株式会社とんかつの代表取締役として、世界最高峰和牛である「神戸牛」卸売業を行う、グルメYouTuberです。

取材動画だけで1,900軒以上。

365日外食に捧げ日本全国食べ歩き。

三つ星だろうが結構一人で気軽に行っちゃいます。

日本は世界で最もミシュランの星が多い国。
そんな日本の本当に美味しいお店を紹介するブログです。

鮨、和食、フレンチ、イタリアン、中華、ラーメンなどなど。
高価格帯の店からB級グルメまで様々なタイプのお店を紹介します。
少しでも食に興味のある方はぜひご覧ください。

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