日本料理・和食【東京・水道橋】能登美 (のとみ)「価値のわかる人にはめちゃ刺さる店」 東京・水道橋にある「ぶりしゃぶ」専門店「能登美」。 2025年2月訪問 社長さんは能登出身。毎日能登から送られてくる新鮮な魚を使った海鮮のお店で、ぶりしゃぶが目玉。能登愛が凄くて店名に現れてます。「能登が美しい」で「能登美」。... 2025.03.31日本料理・和食