焼肉【茨城・石岡】極み焼肉ホルモン 清司「弓豚の旨さを知ってるか？」
茨城県石岡市にある焼肉屋「極み焼肉ホルモン 清司」。 2024年7月訪問 ゴルフ場が近いため、ゴルフ帰りに寄る方も多いんだとか。石岡駅からすぐなので電車でも来れます。 あれ？入り口なくね？と思ったら階段を降りて一...
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ラーメン【茨城・古河】ケンちゃんラーメン 古河店「関東初進出！オープンしたばかりで堂々たる完成度」
茨城県の古河に「ケンちゃんラーメン」がこの3月15日にオープンし関東初進出を果たした。 この「Kさんとは山形県酒田市発祥の庄内地方を中心としたソウルフードである。 このケンちゃんラーメンとは山形県酒田市発祥の庄内地方を...
寿司（鮨）【茨城県笠間市】松榮鮨「ニューヨーク帰りの大将が地元 茨城をニューウェーブな江戸前鮨で盛り上げる！」
品川イッコーです。 本日は「鮨全国制覇」第6弾として今回は茨城県笠間市にある「松榮鮨」へ向かう。 なぜここなのかというと大将は東京で修行した後、インド、カタール、スイスを渡り歩きニューヨークのトランプタワーで働いていたという異色の経歴の持ち主。 伝統的な江戸前鮨にオリジナリティを加えた鮨をいただけるということで気になりすぎて二週間前に予約。 上野駅から友部駅までときわ号に乗って約1時間。乗り換えがないのでかなり楽だ。 日曜の夕方から茨城に行くのもなかなかだけど。 友部駅からは徒歩5分くらいか。かなりアクセスはいい。