天ぷら【東京・虎ノ門ヒルズ】天ぷら あらたみかわ「新しいみかわ誕生」 東京・虎ノ門ヒルズに新たに誕生した「天ぷら あらたみかわ」。 「みかわ是山居」からまた新たに生まれた独立店。 その名が示す通り、まさに「新しいみかわ」と言うことで早乙女さんが名付けたようです。 店主の小川比佐男氏... 2024.11.25天ぷら
アジア・エスニック【東京・虎ノ門ヒルズ】鮨 すがひさ「唯一無二の鮨を作り上げる菅大将の変態性」 東京・虎ノ門ヒルズにある鮨屋?「鮨 すがひさ」。 神奈川県・溝の口からこちらへ移転。 月に3日しか営業していなかったタイ料理と鮨屋 を融合させた「変タイ鮨」のみで勝負する。 「鮨 おにかい」の真隣に位置す... 2024.09.04アジア・エスニック寿司(鮨)