角萬– tag –

東京・浅草にある蕎麦屋「浅草角萬」。 東京・浅草。 雷門から北に少し歩いた場所──観光客が少し減るこの裏通りに、地元民と蕎麦フリークたちの間で語り継がれる伝説的な店がある。 その名は「角萬（かどまん）」。 「蕎麦界のラーメン二郎」と呼ばれるほ...