鍋【東京・白金高輪】火鍋 三田「火鍋の火付け役は伊達じゃなかった」 東京・白金高輪にある「火鍋 三田」。 涼しくなってきたら火鍋ですよ。 秋から冬にかけて火鍋熱が上がります。 さて、こちらは東京火鍋ブームの火付け役と言われているお店。 個人的には「天香回味」の大ファンだけど... 2024.10.25鍋
鍋【東京・両国】四季の味 ふじ芳「相撲の街で名物うずら鍋を!マジで絶品です。」 東京・両国の小料理屋「四季の味 ふじ芳」。 こちらでは名物の「うずら鍋」が人気のお店。 19時に訪問。二階のテーブル席に通されました。 雰囲気も昔ながらの活気のある雰囲気でいいですねぇ。 本日はうずら鍋5,... 2023.08.05鍋
鍋【東京・田町/三田】水炊き 鼓次郎「器楽亭の姉妹店!10時間かけて濃縮した究極の水炊き!」 店名のとおり、水炊き料理専門店である「水炊き 鼓次郎」へ。場所は田町駅からでも、三田駅からでも徒歩10分ほど。 こちら、久我山から銀座に進出した「銀座 器楽亭」の姉妹店となる。なんか意外な繋がりと思いきや、そうか器楽亭っても... 2023.01.04鍋