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東京・長原にあるイタリアンレストラン「matilda」。 旬の食材を使った本格イタリアンを、カジュアルに楽しめるレストラン。 長原駅で降り、徒歩3分ほどで到着。 店名の由来は町田シェフが修行先で「マチルダ」と呼ばれてたため、そのまま屋号にしたとのこ...

東京・長原にある焼肉屋「炭火焼肉 本牧亭」。 東京都大田区上池台に位置する焼肉店。「長原」と言われても東京住みなのに全然ピンとこない。。。 東急池上線もほとんど乗ったことがないので馴染みのない土地だ。 こちらでは店主自らが仕入れを行い、産地...