グルメYouTuber

鮨はしもと– tag –

寿司（鮨）
【福岡県福岡市】枯淡【九州の魚×鮨水谷・鮨はしもと仕込みの確固たる江戸前の技術】
品川イッコーです。福岡の話題の鮨の新店「枯淡」。場所は博多駅から電車を乗り継ぎ20分くらいの桜坂駅より徒歩2分。
2022年3月6日2022年8月17日
寿司（鮨）
【新富町】鮨はしもと「才能ある若き大将の極上鮨を堪能」
品川イッコーです。 2ヶ月前に予約して念願の「鮨はしもと」へ。ここもなかなか予約の取れない店となったようだ。場所は新富町か八丁堀。どちらも徒歩3分くらい。大将は名店「すぎた」出身。大将は現在34歳(2018年とわたしとほぼ歳は変わらない年齢なのに芯がしっかりしてて堂々とした接客。
2018年6月2日2022年8月13日

品川イッコー

株式会社とんかつ代表取締役

世界最高峰和牛「神戸牛」「但馬牛ホルモン」、そして世界最高峰「宇治抹茶100%」の卸売業を行うグルメYouTuber。

私、品川イッコーは株式会社とんかつの代表取締役として、世界最高峰和牛である「神戸牛」卸売業を行う、グルメYouTuberです。

取材動画だけで1,900軒以上。

365日外食に捧げ日本全国食べ歩き。

三つ星だろうが結構一人で気軽に行っちゃいます。

日本は世界で最もミシュランの星が多い国。
そんな日本の本当に美味しいお店を紹介するブログです。

鮨、和食、フレンチ、イタリアン、中華、ラーメンなどなど。
高価格帯の店からB級グルメまで様々なタイプのお店を紹介します。
少しでも食に興味のある方はぜひご覧ください。

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【新富町】鮨 はしもと「才能ある若き大将の極上鮨を堪能」

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