イタリアン【東京・神楽坂】コグスダイニング神楽坂&鮨 由うコラボ企画は色んな意味で凄かった… 品川イッコーです。 本日は神楽坂にあるイタリアンレストラン「コグスダイニング神楽坂」と六本木のミシュラン一つ星の「鮨 由う」のコラボ企画に参加。 イタリアンと鮨のコラボってどんなだろ？って疑問に思いながら神楽坂へ。 とは言ってもお店は飯田橋駅からの方が近いようだ。 金額は12,000円コースにペアリング付(5,000円)。 安いな。 2020.08.05イタリアン寿司（鮨）
寿司（鮨）【東京・六本木】鮨 由う「予約困難店に行けなかった人達の救世主！！」 品川イッコーです。 本日はオープンして一年目でミシュラン一つ星を獲得したお店「鮨 由う」へ。 予約はなんと当日の午前中。 諦め半分で確認したら1人なら17時半から入れるとのことで予約する。 電話予約の後にスマホに本予約のためのURLがメッセージで送られてくるのでそこに必要事項を記入することで予約完了。 これをやらないとキャンセル扱いになるので注意。 ドタキャン防止のためだろう。 本予約にはクレジットカード入力欄がある。 クレジットカード持ってない人は予約できないのかな？ 2019.06.20寿司（鮨）
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