鮨 つぼみ– tag –

東京・中目黒にある鮨屋「鮨 つぼみ」。 中目黒駅から住宅街へと歩くと、ふっと人通りが途切れる静かな一角に現れる「鮨 つぼみ」。 2018年6月にオープンし、その存在感はすでに確かなものになっている。 理由は明確で、名店として知られる「鮨 さいとう」...