寿司(鮨)【東京・浅草】鮨 ゆう子「間借り営業じゃ勿体無い」 2025年2月訪問 東京・浅草にある「鮨 ゆう子」。 フレンチレストラン「ルディック」の間借りして営業している「鮨 ゆう子」。 店名にある通り、握り手はゆう子さん。鮨職人としては珍しい女性です。 北区のご実... 2025.03.30寿司(鮨)