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【銀座】Air(エール)「六味がテーマの心躍るモダンフレンチ！複合的な要素が産む唯一無二の皿の数々！」
本日は銀座のフレンチレストラン「エール」へ。銀座5丁目にあるEXIT MELSAの8Fとちょっと意外な場所に位置する。「エール」とは文字で表すと「Air」。ご存知の通り「空気」という意味でフランス語の読みだと「エール」だそうだ。店名は「空気のように...
2021年1月30日2022年8月17日

品川イッコー

株式会社とんかつ代表取締役

世界最高峰和牛「神戸牛」「但馬牛ホルモン」、そして世界最高峰「宇治抹茶100%」の卸売業を行うグルメYouTuber。

私、品川イッコーは株式会社とんかつの代表取締役として、世界最高峰和牛である「神戸牛」卸売業を行う、グルメYouTuberです。

取材動画だけで1,900軒以上。

365日外食に捧げ日本全国食べ歩き。

三つ星だろうが結構一人で気軽に行っちゃいます。

日本は世界で最もミシュランの星が多い国。
そんな日本の本当に美味しいお店を紹介するブログです。

鮨、和食、フレンチ、イタリアン、中華、ラーメンなどなど。
高価格帯の店からB級グルメまで様々なタイプのお店を紹介します。
少しでも食に興味のある方はぜひご覧ください。

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