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イタリアン

【東京・木場】commedia×浪江町食材のポップアップイベント

東京・木場にあるイタリアンレストラン「commedia」。 本日は福島県浪江町の食材を使ったイベントに招待された。 ちなみにこのイベントは第二回目で、前回は銀座の「銀座 茂松」で開催された。 東日本大震災において...
イタリアン

【東京・木場】commedia(コンメディア)「常に新記録更新」

東京・木場にある看板のないイタリアンレストラン「commedia」。 今回はサロンで6名カウンター席を貸切にさせてもらった。 特にこの日のクオリティは素晴らしかった。山口シェフ、キレッキレ。 たっぷりと秋の最高の...
イタリアン

【東京・木場】commedia (コンメディア)「究極の、引き算イタリアン。」

東京・木場駅から徒歩5分ほどの場所にある看板のないイタリアンレストラン「commedia」。 こちら、同じ場所で「inetto」というお店でやられていたが、店内を改装したことをきっかけに店名も「喜劇」という意味の「comme...
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